Formatos compactos avançam para reduzir custos e acelerar expansão
Caminhando por áreas de alto fluxo de pessoas, como avenidas movimentadas, shoppings e praças, pode-se notar uma presença cada vez mais constante de formatos compactos de estabelecimentos, como balcões, quiosques e empreendimentos que operam no modelo grab and go (pegar…