Quem trabalha com serviços de alimentação, sabe o quanto é trabalhoso manter tudo funcionando em ordem. Afinal, manter um padrão de qualidade, agilidade e eficiência é fundamental para que o negócio prospere e conquiste bons clientes. Neste post, vamos abordar…
Praticar a sustentabilidade em restaurantes já foi um tema pouco discutido no setor da alimentação, mas esse cenário mudou bastante nos últimos anos. Isso porque a sustentabilidade tornou-se um dos valores mais importantes para a sociedade global, que está preocupada…
O plano de gestão de crise nas mídias sociais é essencial nos pequenos negócios. Cuide da imagem nas redes Construir uma imagem e reputação na internet não é tarefa fácil. A marca precisa de tempo, planejamento estratégico de comunicação e…
Assim como todas as empresas do planeta tiveram que se atualizar e acompanhar ao novo ritmo do século, o Marketing gastronômico também teve. Aliás, este é um ponto que poucos se importavam até um bom tempo atrás e por isso…
Não são poucas as responsabilidades que todo dono de um negócio tem para manter tudo funcionando. Quando falamos em bares e restaurantes, é preciso saber equilibrar o tempo para focar em servir os melhores pratos e bebidas, bem como cuidar…
Um cuidado que deve ser tomado pelos responsáveis por restaurantes é em relação à qualidade dos serviços oferecidos. Quando ficamos totalmente envolvidos no processo, acabamos não nos atentando para alguns detalhes que podem estar desagradando os consumidores. Por isso é muito importante dar voz ao público…
Você sabe para que serve um certificado de qualidade? O documento é emitido por órgãos altamente reconhecidos que atestam se uma empresa está garantindo a qualidade e excelência de seus produtos e serviços. Os certificados de qualidade são fundamentais para as empresas…
Produtividade tem sido uma palavra bastante em alta nos últimos tempos, mas você já se perguntou o porquê? Na vida pessoal, as pessoas querem dar conta de cada vez mais atividades, nas empresas, a meta é aumentar a capacidade de…
Abrir um restaurante e manter uma boa administração requer alguns cuidados com a saúde dos colaboradores, do ambiente e principalmente do controle financeiro, já que ele é fundamental para que todo o resto vá bem. Mesmo sendo um dos setores…
A preocupação com a correta destinação do lixo que produzimos deve ser uma responsabilidade de todos. Porém, em atenção às normas da Lei nº 12.305/10, que institui a Política Nacional de Resíduos Sólidos, estabelecimentos comerciais e de prestação de serviço devem…