Guia de segurança do trabalho em cozinhas profissionais: riscos e normas
Para o gestor de bares e restaurantes, por vezes, pode ser desafiador equilibrar a agilidade do serviço com a segurança nas cozinhas, garantindo que a brigada entregue os pratos sem colocar a saúde em risco. Pensando nisso, este material foi desenhado…